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红酒诗歌一二
端起一杯红酒,一起来欣赏一红酒诗歌《秋意,醉了黄昏》。惊醒,那一抹绯红的落霞晚风聆听山峦起伏的心情一粒饱满的爱情与黄昏相亲点亮日子的眸根扎记忆的粮仓跌跌撞撞倚在那些曾经的过往如今,都成了生命里滚烫的酒
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历史传承——杏花酒秘酿15年
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。杏花集团据清香鼻祖遗址而立,以杏花村清香祖地老糟坊为蓝本,重新构建酿造工坊。甄选晋中原粮,融浸深岩层爽冽清泉之中,辅以传承数百年之酿造工艺,袭先辈高义,以诚酿酒,传饮世
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白酒板块景气周期仍未结束 估值切换打开空间
看生产日期、看保质期似乎已经成为消费者选购食品饮料时的惯性动作。但买白酒时,拿着包装瞅半天发现:找不到白酒的保质期?归属于食品业的白酒为何没有保质期呢?这是否意味着白酒可以存放到地老天荒呢?可为何有些
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妙用油盐酒醋促增产
西瓜追施植物油在西瓜长到拳头大小时,用直径为1.5厘米的木棍在离主根2厘米处捣一个12厘米深的小洞,然后滴入3~4滴豆油或菜籽油,接着用土封严,过3~5天后浇一次水,一般可使西瓜含糖量提高10%左右。
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酒满茶半 人事如茶
常常听说一句话叫"酒满茶半",但为了什么,却并不确知。直到有一天,同一位精于茶道的朋友一同饮茶,听他边斟边说:"从来茶道七分满,留下三分是人情。"不由地,心里便是一惊,仿佛有一扇门在无意中被撞开了,许
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你了解这些红葡萄品种吗?
说到红葡萄品种,人们首先想到的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)等国际热门品种。随着中国葡萄酒市场逐渐扩大,内比奥罗(Nebbiol
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天冷了,酱酒也“冷”了?
进入到10月的第四个星期,明显感觉一股冷空气来了。而与冷空气一样冷的还有A股的白酒板块。10月18日早上一开盘,A股在低开后震荡上行。但与绿色电力、农业股等不断上涨的板块相比,白酒股却遭遇集体"大降温
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你知道这些“二线”红葡萄品种吗?
说到红葡萄品种,人们首先想到的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)等国际热门品种。随着中国葡萄酒市场逐渐扩大,内比奥罗(Nebbiol
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为什么喝酒的女人值得爱慕?柔美、优雅、浪漫
在小编眼中,女人+酒=浪漫。端着酒杯,小酌一口,杯中酒映出女人泛红的面容,最是让人心神荡漾。远远观去,就像一幅精致的画作,女人的柔美优雅尽在其中,吸引力十足。千百年来,在酒文化的沉淀里,酒并不是男人的
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在餐厅这样点葡萄酒 连老板都服你
如今这个时代,走进餐厅吃个便饭,点瓶葡萄酒佐餐是家常便饭;只是点酒这事儿,总难免有点棘手。酒单短的,短得葡萄酒只有两三款、定价一刀切的,无从点起。酒单长的,让人眼花缭乱目不暇接,想喊一下侍酒师吧,一个
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送情人中秋祝福语:花好月圆
八月十五,天下太平;月到中秋,全家拜月;宝塔灯,照照天地;花下藕,藕丝连连;红石榴,榴开见子;团圆饼,有情人团团圆圆,祝中秋快乐!八月十五月儿圆,小两口亲亲比蜜甜。往年想家泪如帘,今年过节有人伴。不能
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中国果酒产业的发展需要国家力量
十九大已经举办完了,决定中国未来命运的很多产业也基本要确定了,在习主席长达210分钟的报告中,特别提到了中国人的饭碗要掌握在中国人自己手上,粮食安全及解决贫困问题。果酒作为具有节粮和精准扶贫的一个新兴
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葡萄酒与女人的六大共性
葡萄酒与女人总是有着千丝万缕的关系。无论是形容一款葡萄酒的口感,还是在宣传海报中,总是能见到女性的身影。不久前,在品尝一瓶2005年份 巴罗洛(Barolo)的时候,有位酒友脱口而出"这款酒让她想到了
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首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度
川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日,四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变
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借产业互联网东风 果酒迎来新市场
何以解忧,唯有杜康。我国酿酒历史悠久,自有酒之日起,酒就成为人们日常餐饮中不可或缺的要素。今天要和大家说的并非是传统意义的白酒或啤酒,而是"果酒"。它普遍选用新鲜水果酿制,是利用自然发酵或人工添加酵母
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谁是酱酒之后的大风口?
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别,品种丰富但还没有一个统一的法定标准,也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显,认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此,本文种
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谁是酱酒之后的大风口?6大趋势、9大策略抓住这个高增长品类丨洞见
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别,品种丰富但还没有一个统一的法定标准,也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显,认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此,本文种
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“千亿市场”赋能,中国特色的果酒正在崛起,问题也在显现
中国的特色果酒产品,路在何方?果酒产业研究中心发起人邹文武指出,果酒产品正处于市场投资的风口,未来10年将达到1000亿产值。而在这样美好的愿景下,有人或许会疑惑:中国的特色果酒产品"立"发展之路,在
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“双十一”临近,果酒受消费者青睐!它的现状及发展潜力究竟如何?
今年的"双十一"越来越近,消费君身边的女性朋友已经开始在买买买了,从她们的"购物车"中可以看到,果酒是其中一个产品。说起果酒,它是这几年酒行业迅速发展的一个品类,消费的人群主要为年轻女性。那么,果酒的
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果酒产品该怎么做?
最近因为果酒文章的推送,有很多朋友私下和我联系,大家都不约而同的看好果酒,但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构,否非常看好果酒产业的发展,济南果品研究院的老朋